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パリ のアパルトマンの白いカーテン

パリ を象徴する18世紀のオスマン建築と呼ばれるおなじみの建物は、どのアパルトマンも白い窓で統一されています。そして、ほとんどのアパルトマンには白いベールのようなカーテンがかかっているのに気が付いたでしょうか。フランスは...
コルドンブルーでのパン講習の思い出
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コルドンブルーでのパン講習の思い出

2010年の冬、パリ15区にあるコルドンブルー料理学校に3日間だけ通いました。パンの集中コースで、朝はまだ暗いうちから学校に入り、夕方暗くなると、その日作った大量のパンを抱えて家に帰りました。 白い生地の塊を、先生はちぎ...

秋ですね。マルシェ袋の到着です。

金木犀の香りが漂う今日この頃、毎日少しずつ準備して、ようやくホームページができつつあります。ベランダのハンギングの花も満開。そんな折、フランスからマルシェ袋が大量に入荷致しました。いよいよ販売開始も近いですね💕 それ以外...

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