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フランスのトルションは、どの家庭のキッチンにも置いてある、日本でいうふきんのようなものです。日本のものよりサイズが大きくて、お皿を拭いたり手をふいたり、食器の水切りに使います。昔は裕福な家庭のマダムが手作りしたり、刺繍をしたりして、それぞれの家庭のモチーフを楽しんでいたようです。最近は、かわいいデザインのものや、質の良いリネンのトルションなど、たくさんの種類があって、お皿を拭くだけでなく、キッチンにぶらさげて飾りにしたり、パン籠やフルーツ籠の上にかけて、インテリアのようにもしているのをよく見かけます。殺風景なキッチンに、かわいいトルションを何枚かぶらさげておくだけで、お洒落なキッチンに変わるので、これもフランス風インテリアのコツです。
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